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海外研修レポート【中国（北京）編】
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| 食文化学部では毎年、春休み期間中に語学研修と食文化体験をかねて、イギリスまたは中国への海外研修を実施しています。研修旅行では現地の学校を訪問して学生と交流したり、語学を学んだり。さらに食品工場やマーケットを視察しながら、伝統的な食文化を体験します。もちろん、その国の歴史や文化を知るうえで貴重な資料となる建造物や博物館の見学も盛り込んでいます。百聞は一見に如かず。現地での体験は必ず役立つはずです。 |
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| 研修日程 |
3月3日
4日
5日
6日
7日
8日
9日
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本学よりバスにて岡山駅へ。新幹線で関西国際空港へ。
関西国際空港発、空路北京へ。
到着後専用バスにて市内へ。夕食後、現地ホテル宿泊。
食品工場視察や食品マーケット、自由市場など視察。
北京剄松職業高校の授業参観や学生交流及び見学。
北京市内観光（天安門広場、故宮博物院、天壇公園、景山公園）
郊外観光（万里の長城、明の十三陵、願和園）
北京市内観光（瑠璃厂、擁和宮、王府井）
北京出発、空路大連経由にて日本へ。
関西国際空港着。バスで岡山駅経由にて本学へ。
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