| 食文化学部 |
景気状況に関わらず高い就職率をキープ！資格取得にむけた指導が充実。
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| 毎年高い就職率を誇る食文化学部。在学中の企業との実践的な試みにより、採用企業から即戦力と高い評価を頂いています。 |
■ 食文化学部が就職に強い理由
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Point 1：地元で就職できる。
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| 病院、学校、保育園、流通・食品メーカーなど、身の回りを見渡しただけでも就職先には事欠きません。実家からの通勤も充分可能です。 |
Point 2：景気の動向に左右されず、常に安定した需要がある
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| 「食」の安全性が問題となっている今だからこそ、「食のスペシャリスト」へのニーズは年々増加しています。 |
| Point 3：離職後の再就職もスムーズ |
| 女性は、結婚や出産を機に一定期間離職する事がままあります。専門職である管理栄養士・栄養士免許を持っていると、再就職も資格を活かし、余裕をもって進められます。 |
Point 4：名実ともに価値ある資格を取得する
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 昨今の資格志向の高まりにより、各種資格取得のためのスクールや通信教育が増加傾向を示しています。しかしながらこれらの資格の中には多くの費用が必要だったり、名ばかりで実際のビジネスシーンでは通用しない資格も少なくありません。その点、本学で取得できる栄養士・管理栄養士資格はその歴史も長く、社会的認知度、有用性が高い資格であり、結婚などで一時離職しても、再就職時には有利に活用できる一生涯の資格です。専門性が高く、社会に出てからでは取り難い資格でもあることから、学生時代にこそ取得しておくことをお勧めします。
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「面接の担当者は自分をどのように見ているか」、「自分自身をもっと相手に理解してもらいたい」就職面接で重要なポイントである態度やしぐさ、コミュニケーションの取り方などをマナー講座で学びます。この他にも多数の講座を開設し在学生・卒業生をサポートしています。
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ビジネスマナー講座 |
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◎食文化学部進路決定状況
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| 年度 |
'02 |
'03 |
'04 |
'05 |
'06 |
'07 |
'08 |
'09 |
'10 |
| 病院 |
9 |
9 |
13 |
16 |
19 |
23 |
20 |
14 |
24 |
| 社会福祉施設 |
9 |
10 |
7 |
12 |
12 |
8 |
13 |
14 |
23 |
| 食品製造 |
10 |
12 |
7 |
13 |
8 |
16 |
21 |
12 |
14 |
| 医薬品製造 |
1 |
0 |
2 |
2 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
| 食品流通（卸・小売） |
17 |
9 |
5 |
9 |
7 |
16 |
18 |
3 |
6 |
| 給食産業 |
31 |
39 |
36 |
41 |
34 |
34 |
15 |
38 |
33 |
| 公務員・学校・団体組合・保育園 |
14 |
8 |
17 |
19 |
18 |
16 |
24 |
20 |
21 |
| 一般企業 |
2 |
10 |
9 |
39 |
34 |
42 |
43 |
21 |
18 |
| 教員 |
0 |
1 |
2 |
3 |
2 |
6 |
6 |
2 |
2 |
| その他 |
0 |
1 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 留学・進学 |
13 |
8 |
11 |
9 |
15 |
7 |
11 |
14 |
10 |
| 未就職 |
2 |
3 |
3 |
4 |
2 |
5 |
7 |
6 |
4 |
| 家事手伝い |
0 |
4 |
1 |
4 |
6 |
6 |
4 |
11 |
8 |
 |
| 本学の卒業者数 |
108 |
114 |
113 |
171 |
158 |
180 |
182 |
155 |
163 |
| 本学の就職希望者数 |
95 |
102 |
101 |
158 |
137 |
167 |
167 |
130 |
145 |
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| 就職決定者／就職希望者 |
98% |
97% |
97% |
97% |
99% |
97% |
96% |
95% |
97% |
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| 卒業生の主な進路・就職先（平成22年度） |
| 病院 |
| 医療法人社団石橋内科広畑センチュリー病院、医療法人豊秋会香北病院、医療法人明和会ペリネイト母と子の病院、ひろおか医院、久米南町組合立国民健康保険福渡病院、医療法人社団知仁会メープルヒル病院、財団法人志清会岡山紀念病院、医療法人社団新進会おさか脳神経外科病院、医療法人社団信愛会瀬戸病院、医療法人創和会しげい病院、財団法人大西精神衛生研究所附属大西病院、医療法人社団寿愛会羽崎病院、特定医療法人万成病院、医療法人さとう記念病院、医療法人三水会田尻病院、医療法人社団十全会心臓病センター榊原病院、財団法人慈圭会慈圭病院、医療法人社団ふじた医院、社会医療法人光生病院、学校法人川崎学園川崎医科大学附属病院、石田歯科医院 |
| 社会福祉法人 |
| 介護付有料老人ホームネムの木、デイサービスセンター憩、社会福祉法人伯耆の国ゆうらく、社会福祉法人あすなろ会ケアハウスあすなろ、社会福祉法人白寿会ケアハウスあいの泉、（株）メゾネット、社会福祉法人福寿会特別養護老人ホームさわらび苑、心の灯、社会福祉法人稔福祉会、社会福祉法人瀬戸内福祉事業会特別養護老人ホームグリーンピア瀬戸内、医療法人渡辺医院老人保健施設ゆめの里、社会福祉法人慶生会、社会福祉法人新生寿会きのこ老人保健施設、社会福祉法人旭川荘、社会福祉法人愛寿会、社会福祉法人敬仁会、社会福祉法人希望の森、社会福祉法人恵愛福祉事業団、社会福祉法人サンフェニックス、社会福祉法人清桜会あさひ園、社会福祉法人健祥会グループ |
| 給食産業 |
| 日清医療食品（株）中国支店、日清医療食品（株）四国支店、富士産業（株）中国事業部、富士産業（株）四国事業部、富士産業（株）京都事業部、富士産業（株）北陸事業部、（株）キッチンひよこ、シンセイフードサービス（株）、アイサービス（株）、シダックスフードサービス（株）、（株）日米クック、丸玉給食（株）、（株）クレパス、エームサービス（株）、（株）魚国総本社北陸支店、日清医療食品?近畿支店、モルツウエル（株）、（株）ナリコマエンタープライズ、（株）広鉄二葉サービス |
| 食品製造 |
| （有）桂馬商店、（有）おきな堂、（株）山田養蜂場、（株）サンラヴィアン、（有）井上誠耕園、愛興食品（株）、（株）フードテック、（有）ミルクパーラーパティスリーCielbleu、竹久夢二本舗敷島堂（株）、フジパングループ本社（株）、（株）サンキ商会、（株）サラダクラブ、（株）浜幸、（株）白十字 |
| 食品流通（卸・小売） |
| （株）山陽マルナカ、（株）わたなべ生鮮館、（株）しず商店、大同印岡山大同青果（株）、（株）明乳松浦 |
| 公務・団体組合・保育園 |
| 岡山市役所(臨時)、愛媛県学校栄養職員(臨時)②、島根県学校栄養職員(臨時)、福山市農業協同組合、倉敷かさや農業協同組合、社会福祉法人いずみ保育園、社会福祉法人余田保育園、社会福祉法人つくし会つくし保育園、社会福祉法人山陽国分寺福祉会山陽国分寺保育園、社会福祉法人岡山厚生会帯江保育園、社会福祉法人櫻学園さくら保育園、社会福祉法人虹福祉会瀬戸保育園、社会福祉法人まごころ会まこと保育園、社会福祉法人完愛会こどものくに保育園、社会福祉法人清滝社福祉会ひらの保育園、社会福祉法人花園福祉会花園保育園、社会福祉法人あゆみ会あゆみ保育園、社会福祉法人東光福祉会すみれ保育園、社会福祉法人いずみ会ひよこ保育園、社会福祉法人三和保育園 |
| 教員 |
| 岡山県立勝間田高等学校(常勤講師)、岡山県立玉島 ･井原高等学校 ･倉敷市立真備陵南高等学校(非常勤講師) |
| 一般企業他 |
| （株）スリムビューティー、（株）岩井工業所、（株）ププレひまわり、大和リビング（株）中四国支店、（株）インパム、玉島信用金庫、ジーエスエムジャパン（株）、ピッツェリア ･バール ･ロマーナ、明治安田生命保険相互会社岡山中央営業所、（株）オンワード樫山広島支店、平林金属（株）、（株）ボクデン、（株）ナショナルフーズ、懐石かみむら、（株）ユーホー、（株）モンテローザ |
| 進学 |
| 岡山大学大学院医歯薬総合研究科、鳴門教育大学大学院教科教育領域家庭コース、大阪府病院協会看護専門学校 |
